Friday 5 May 2017

CHOCOLATE COCONUT BALLS




Îmi place să gătesc ceva dulce și o fac ori de câte ori se ivește ocazia. Câteva luni în urmă, când Magda era mai puțin mobilă, aveam mai mult timp la dispoziție pentru a mă îndeletnici prin bucătărie, acum însă e un pic mai complicat :). Din acest motiv prefer rețetele simple, cu puține ingrediente și preferabil mai healthy. Iată aici rețeta acestor biluțe de ciocolată (Chokladbollar), sunt foarte ușor de pregătit, nu necesită coacere și sunt pur și simplu delicioase.

Ingrediente:
  • Fulgi de ovăz - 200 gr
  • Unt de arahide - 3 linguri 
  • Cacao - 2 linguri
  • Miere - 3 linguri
  • O cafea tare, răcită
  • Fulgi de cocos
Se pun toate ingredientele într-un bol, se amestecă foarte bine pană ce se obține o pastă omogenă. Din compoziția obținută se modelează biluțele, pe care ulterior le dați prin nuca de cocos. Se pun la frigider 3/ 4 ore pană ce se întăresc.

Poftă bună!



No comments:

Post a Comment